Горячие блюда. Современные европейские рецепты
Мельникова С.
В этой книге вы найдете большое количество рецептов европейских горячих блюд. В книге дана также таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов. Европейская кухня — это не только и не столько дорогие продукты, приготовленные замысловатым способом, сколько кулинарная философия. Для широкого круга читателей.
Año:
2004
Editorial:
Фонд Галерея
Idioma:
russian
Páginas:
17
Serie:
Азбука кулинарии
Archivo:
PDF, 41.65 MB
IPFS:
,
russian, 2004